Recetas

La quinoa como ingrediente estrella de tu plato

Hola a tod @ s! ¿Qué tal está? Espero que todo bien Como lo prometido es la deuda hoy venia a dejaros por aquí una receta donde el ingrediente principal es la quinoa.

Como ya sabéis, en mi poste anterior os hablaba sobre la quinoa y los múltiples beneficios que tiene, por lo que se considera que están ante una buena ocasión para conocer una receta rica y saludable.

Aquí os la dejo

Cuidado! Antes que nada debéis lavar muy bien la quinoa con agua fría y que esta es la única forma de quitarle el sabor amargo que tiene antes de cocinar.

Una vez que hayáis realizado esto, debéis poner una hervir la quinoa y cuando esta esta solo hecha solo tenéis que agregarle la especia que más guste. A partir de aquí podéis añadirle aguacate, tomate cereza, cebollino y incluso un poco de pollo.

Y voila. Ya teneis un plato muy rápido y sencillo.

Si recreas la receta no olvides enseñar a través de mis redes sociales.

Hasta entonces Sed felices

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Imagen obtenida de gettyimages

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